Speisekarte



Vorspeisen
Kräuterbutter mit selbstgebackenem Brot
3.50 €
Rillette mit selbstgebackenem Brot
6.00 €
Matjes Filet auf Bohnen-Zwiebel-Salat
10.00 €
Salat mit rosa gebratenem Kalbstafelspitz
11.00 €
Anti Pasti Teller
12.50 €
Schnecken nach elsässischer Art 6 Stück
9.00 €
Schnecken nach elsässischer Art 12 Stück
14.00 €

Suppen
Fischsuppe a la Bouillabaise mit Croûtons und Rouille
9.50 €
Bärlauchsuppe
6.50 €

Hauptgerichte
Fisch nach Tagesfang auf unserer Tafel
0.00 €
Perlhuhn mit Bärlauchfüllung auf Kürbisgemüse
20.50 €
Lammkarree auf Kräuterpaprika und Bohnen
24.00 €
Kalbskotelet mit Mangoldgemüse
23.00 €

Dessert
Schokoladensoufflé mit Erbeeresalat und Passionfruchteis
9.50 €
Frischer Apfelstrudel mit Weißempfirsicheis
9.00 €
Crème brûlée mit Tonkabohnen
6.50 €
Desservariation Dröppelminna
12.50 €
Käseteller gross
15.00 €
käseteller klein
8.50 €